Pilze mit Lamellen
Nichtblätterpilze und Bauchpilze

Bestimmungsübungen
mit Frischpilzen und
modernster TechnikBestimmungstraining_1

Lehrwanderung
- das ist praktische Ausbildung direkt an den FundstellenBesprechung am Fundort_1

Feuerschüppling_1 Gifthäubling_1 Löwengelber Dachpilz_1 Mausgrauer Scheidling_1 Pantherpilz1_1 Riesenschirmpilz_1 Schwarzschuppiger Faltenschirmling_1 Spitzschuppiger Mehlschirmling_1

Pilzkurs IV (a + b)                
Titel/Thema: Das “Kleine Einmaleins der Pilze” - Pilze mit Lamellen-/Blätterpilze 

Meine Empfehlung: Von A wie Anis-Egerling über K wie Kaiserling bis Z wie Zigeuner, in Perlpilz_1keiner Pilzgruppe gibt es so viele wohlschmeckende Speisepilze, eine so riesige Vielfalt an unvergleichlichen Geschmacksnuancen wie bei den Lamellenpilzen; leider aber auch eine stattliche Anzahl an Giftpilzen. Die Palette der Giftpilze reicht dabei von Rausch erzeugenden Exemplaren bis hin zu tödlich giftigen Pilzen. Besonders Königs-Fliegenpilz_1fatal dabei ist, dass einige Arten  erst nach Tagen oder gar Wochen erste Wirkung zeigen. Egal wo wir uns bewegen, besonders nach länger anhaltenden Regenfällen entdeckt der aufmerksame Pilzfreund überall Pilze aus dieser riesigen Ordnung. Mal stehen die rätselhaften Wesen im Garten, Ortschaften oder Parks, aber auch auf Frostschneckling_1Wiesen und Weiden, selbst Spiel- und Sportplätze sind neben Wäldern die häufigsten Lebensräume. Nicht alle sind essbar und von den meisten ist der Speisewert nicht einmal bekannt. Also ist Vorsicht  geboten.Pilze mit Lamellen - der leidenschaftliche Naturfreund wird bald entdecken, dass er sich Monat für Monat, Purpurfilziger Holzritterling_1ja das ganze Jahr über mit den verschiedenen Frischpilzen aus dieser großen Gruppe versorgen kann. So gibt es Speisepilze die nur im Winter, andere eben ausschließlich im Frühjahr, manche nur im Sommer und viele eben im Herbst wachsen. Rechnet man von den Pilzen mit Lamellen Täublinge und Milchlinge ab, Spitzgebuckelter Raukopf_1bleiben allein in Mitteleuropa noch immer rund 3000 Arten Blätterpilze (Agaricales). Spätestens bei der Betrachtung dieser enormen Zahl macht es Sinn, diese riesige Ordnung in Unterordnungen einzuteilen. Bewährt hat sich auf unseren Seminaren die Dreiteilung in Freiblättler, Hell- und Dunkelsporer. Vorgestellt und vertieft Schopftintling_1werden daher die wichtigsten und gleichzeitig typischen Vertreter aus den  insgesamt zwölf Familien der Blätterpilze. Schwerpunkt (IVa) dabei sind Dachpilzartige, Champignons, Schirmlingsartige und die Wulstlingsartigen. Je nach Kenntnisstand der Kursteilnehmer werden auch die Hell- und Dunkelsporer (IVb) genauer bearbeitet.                     Empfohlener Begleitfilm zum Kurs: Pilzbestimmung - Pilze mit Lamellen

Die aktuellen Lamellenpilze werden auf den Kursen im Jahreszeitenrhythmus behandelt
Pilze im Frühjahr
Pilze im Frühjahr und Frühsommer
Pilze im Sommer
Pilze im Herbst
Pilze im Spätherbst und Winter
Pilze im Winter

Pilzkurs V
Titel/Themen: Das “Kleine Einmaleins der Pilze”
Sprödblätterpilze, Nichtblätterpilze, Gallertpilze und Bauchpilze, Einführung Ascomyceten
 
Fichtenblutreizker_1Meine Empfehlung:
Ob schmackhafte Reizker, die Farbenpracht der Täublinge, die Verschiedenartigkeit von Porlingen und Trameten, bizarre Korallen, Glucken, Ohrlappenpilze, Stachelpilze und Stachelbärte, diverse Keulen, seltsame Teuerlinge, aromatische Trompeten, die verschiedenen Pfifferlingsarten, Stäublinge oder riesige Erdsterne_1Boviste: viele Pilze lassen sich  zwar schon vom Erscheinungsbild (Habitus) her grob ansprechen, die exakte Bestimmung von Pilzen dieser Ordnungen aber stellt sich nicht nur der Laie, sondern auch der langjährige, praktische  Pilzfreund oft viel zu einfach vor.
Grüne Erdzunge_1Gerade die Milchlinge und Täublinge sind fast immer ohne Beurteilung der
Sporenpulverfarbe und ohne mikroskopische Untersuchung gar nicht bestimmbar. Ob Spitz- oder Speisemorchel ist für den Laien nicht so sehr die Frage, sondern eher die klare Abgrenzung zu giftigen Doppelgängern. Neben Lorcheln und Verpeln, Koralle spec_1gehören selbstverständlich auch Trüffeln und andere Schlauchpilze zum Themenbereich dieses Kurses.
Die erforderliche Spezialliteratur zur Bestimmung dieser Pilze kann während des Kurses leihweise zur Verfügung gestellt werden.   

BuiltWithNOF
Käppchenmorchel_1 Ochsenzunge_1 Fette Henne_1 Herbst-Trompete_1 Riesenbovist_1 Pfifferling_1 Echter Reizker_1 Trompetenpfifferling_1

Kursgestaltung:
Die Kurse IV und V finden entweder separat als
Wochenendseminare (nur in Niedersachsen) häufiger aber (zeitlich und inhaltlich etwas gekürzt)                              
oder
beide Kurse zusammen als komplettes
Wochenseminar (Mo 09.00 Uhr bis Fr 16.00 Uhr = Doppelkurs B ) und zwar am

24. bis 28. Oktober im Hotel am Liepnitzsee in Wandlitz bei Berlin

Seminargebühren: Tageskurs: 75 €  Wochenendseminar: 150 €    Doppelkurs: 275 €   
Anfrage/Anmeldung: Mail an Pilzschule   
Empfohlene Begleitfilme: www.pilzefinden.de                                        

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