|
Pilzseminar in 2009 - KURS II als Abendkurs in Schwerte-Ergste Termin: 20.-23. Mai 2009 Zeiten: Mi-Fr je 18.30-21.30 Uhr und Sa 09.00-12.00 Uhr Kurzfassung der Themen: So findet man Pilze... “Pilze im Frühjahr und Sommer” - wer als Pilzsammler erfolg haben will muß die “Spielregeln” der Natur kennen lernen Kursgebühr: 75€ Infos/Anmeldung über die Pilzhotline 0176-26190033 oder per Mail
Vom kleinen zum großen Einmaleins der Pilze… So findet man Pilze: Morcheln, Maipilze, Steinpilze & Co.
Morcheln! Schon der Klang des Namens läßt nicht nur bei Gourmets das Wasser im Munde zusammenlaufen... Das Wissen um die Frühjahrspilze wie Becherlinge, vor allem die sündhaft teuren Morcheln & Co ist längst verloren gegangen. So gehörten verschiedene Regionen in Norddeutschland noch vor gut 110 Jahren zu den bekanntesten Trüffel- und Morchelgegenden in Deutschland. Welche Arten der typischen Frühjahrspilze man im April und Mai finden kann und was sonst noch so in der Region vorkommt, wird auf diesem Pilzseminar gezeigt. Noch spannender ist die Frage, wo genau diese Pilze wachsen, welche Lebens- und Ernährungsansprüche diese Leckerbissen haben. Schließlich geht es im weiteren Verlauf darum, wo und warum beispielsweise der Schusterpilz schon im Mai und Steinpilze bereits ab Juni zu erwarten sind. Sie erfahren auch, warum es die begehrten Pfifferlinge schon ab Mitte Juni gibt… Empfohlener Begleit-Pilzlehrfilm: “So findet man Pilze” Empfohlene Zusatzexkursion: 01. Mai Ganztagstour in Wolfenbüttel (50€).
|