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Pilze finden und erkennen - zwischen Wiehengebirge und Teutoburger Wald
Pilze einsammeln, Pilze zubereiten und essen - aber ohne Reue
Pilze der Jahreszeit kennen lernen - auf einer als Abendkurs ausgelegten Serie
Pilze bestimmen also identifizieren lernen - genau das haben sich einige Pilzfreunde in der Großregion Osnabrücker Land von Georgsmarienhütte - Bad Iburg - Dissen - Melle - Versmold - Bissendorf - Bramsche - Ibbenbühren bis Lengerich schon länger gewünscht. Ab 2007 ist Pilzfreundetreff - die mobile Pilzschule nun auch regelmässig in Osnabrück.
Wegen technischer Probleme, finden Sie die aktuellen Termine nur auf www.pilzschule.de
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KURS II Termin: 28. April - 01. Mai 2010
Kurs IVb Termin: 08.-11. September 2010
Pilzseminarserie mit Lehrwanderungen
Was viele Pilzfreunde nicht wissen: Pilzsaison ist vom 01. Januar bis 31. Dezember. - So findet  der ausgebildete Kundige im Winter z. B. den Austernseitling, den Winterpilz oder andere für diese extreme Jahreszeit typischen Pilze.
Im Frühjahr folgen dann die köstlichen Morcheln, Becherlinge, Ackerlinge und Mairitterlinge. Abgelöst werden diese ab Mitte Mai, also im Frühsommer, durch die ersten Schusterpilze, gefolgt von Champignons und den Sommersteinpilzen. Essbare Porlinge erscheinen ebenfalls schon Ende April bis Mitte Juni. Im Sommer dann warten auch Parasol, diverse Täublinge, erste Pfifferlinge und der Eichhase auf den kundigen Sammler. Selbst im Hochsommer gibt es verschiedene Röhrlinge, essbare Wulstlinge, aber auch  Verwechselungsmöglichkeiten mit giftigen Doppelgängern. Schon diese kleine Auflistung zeigt, dass auch ausserhalb der herbstlichen Hauptsaison jeder Monat im Jahr die Natur dem kundigen Pilzfreund andere Leckerbissen bietet. Und wenn mit dem ersten Nachtfrost die Hauptsaison vorbei ist, locken im Spätherbst Herbstrompete, Herbstblatt, Herbstlorchel, Winterschneckling und andere Köstlichkeiten den kundigen Pilzfreund zur erfolgreichen Pilzpirsch.
Am Beispiel stets aktueller Pilze wird auf den Abendkursen, aber auch auf den Praxiskursen gezeigt und geübt, wie fachmännisch Pilze bestimmt werden. 
Gern können die Teilnehmer zu den Veranstaltungen gefundene Pilze mitbringen.
Tipp: Pilze nicht abschneiden, sondern mit Stielbasis herausdrehen. Die Pilze so mit einer Beschreibung des Fundortes und Datum versehen einfrieren. Am Seminartag bringen Sie dann die nicht aufgetauten Pilze mit zur Bestimmung. - Schneller kann man Pilze nicht kennen lernen.
TV-Tipp: Und wenn Sie sich über die unvergleichliche Arbeitsweise der mobilen Pilzschule ein objektives Bild machen wollen, sollten Sie sich im TV auf dem NDR die 1/2-stündige Reportage “Der Pilzprofi” aus der Reihe NaturNah ansehen. Gesendet wurde diese am 04.11.08 und mehrfach auf verschiedenen Regionalsendern der ARD in 2009 - wann die Reportage wo wiederholt wird, müssen Sie direkt beim Sender erfragen und/oder dort einen Sendemitschnitt anfordern.
Veranstaltungsort:
 Hotel-Restaurant Waldesruh
Zur Waldesruh 30
D-49124 Georgsmarienhütte-Hardenberg bei Osnabrück
Tel: 0541-54323
Fax: 0541-54376
Internet:
www.hotel-waldesruh-gmhuette.de
Mail:
info@hotel-waldesruh-gmhuette.de
Wegebeschreibung: von de BAB Abfahrt Hardenberg (A33) Richtung Hardenberg auf der “Bielefelder Straße”, nach etwa 500m kommt ein Kreisel, dort rechts ab in die “Alte Rothefelder Straße” nach weiteren etwa 1000 m rechts ab “Zur Waldesruh”, von hier noch 700m bis das Lokal rechts erscheint.
 Seminarzeiten: Drei Abende + Exkursion-
Mi,Do,Fr = 08. bis 10. September 2010
je von 18.30 bis 21.30 Uhr
mit einer dazu gehörigen (nicht separat buchbar!)
Pilzlehrwanderung am
Samstag, den 11. September 2010
von 09.00 bis ca. 12.00 Uhr
Seminargebühr: 75 €/Erwachsener, Kinder 35 €
Thema: Grundkurs Pilzbestimmung - Fortsetzung: Pilze mit Lamellen (KURS IVb)
Zertifikat: Teilnehmer mit insgesamt mehr als 25 Stunden Gesamtausbildung in Theorie und Praxis erhalten ein Teilnahmezertifikat (Grundschein)
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Infos/Anmeldung: Sie ist wegen der begrenzten Kapazität unbedingt erforderlich und per
E-Mail möglich
Beachten Sie als Arbeitnehmer auch das Angebot als Bildungsurlaub.
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Pilzberater und Pilzberatung in Osnabrück:
“Zunächst einmal ist das erworbene Wissen für den Hausgebrauch gedacht - Pilzberatung im Privatbereich und Arbeitskollegenkreis ja. Nicht jeder der Teilnehmer am ersten Winter- Pilzkurs möchte später auch öffentlich im Osnabrücker Land beratend tätig werden...
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Ganztags-Praxiskurse 2010 in der Hauptsaison - Tagesausflüge
02 Mai – Pilze im Frühjahr Morcheltour TP: Wolfenbüttel, Stadtbad
12. September “Weserbergland - kreuz und quer durch den Reinhardswald”
Treffpunkt: Uslar, Ortsmitte Parkplatz hinter den Stadtwerken, Alleestraße 6
18. September - “quer und kreuz durch den Harz“ Treffpunkt: Parkplatz Drei Annen Hohne
19. September - Lüneburger Heide Treffpunkt: Ortsmitte Hagen (2 Km westl. Sprakensehl) 10. Oktober – Lüneburger Heide Treffpunkt Unterlüß, Parkplatz vor dem Supermarkt
16. Oktober Habichtswald bei Kassel Treffpunkt: Kirche in Ehlen
17. Oktober “kreuz und quer durch den Harz” Treffpunkt: Braunlage, Parkplatz hinter Tourist-Info am Kurpark
23. Oktober - Lüneburger Heide, Treffpunkt: Hermannsburg, Misselhorn 1 (vor dem Hotel)
24. Oktober “Kreuz und quer durch den Teutoburger Wald” Treffpunkt: vor dem Restaurant Casablanca, Osnabrücker Str. in Bad Iburg
31. Oktober Lüneburger Heide TP Südliche Orteingang von Groß Oesingen
Näheres zum geplanten Verlauf, Ausrüstung, Preise und Anmeldung hier
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Pilzbestimmung - das ist wahrlich eine Kunst für sich. Um dieses von Grund auf zu lernen, sollten Sie schon mal eine ganze Woche in einen Pilzurlaub investieren. Empfohlene Intensivseminare sind Doppelkurs A im Harz in Altenau, Doppelkurs B in Berlin, aber auch die Intensivseminare auf Mallorca und in Portugal. Doppel-Klicken Sie einfach auf den unterstrichenen Textlink, um mehr darüber zu erfahren. - Verschenken Sie nicht den Anspruch auf Bildungsurlaub!
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So urteilten die Kursteilnehmer - einige Stimmen zu den Pilzkurse in Georgsmarienhütte:
„Für mich war dieser Kurs sehr lehrreich und interessant. Ich gehe jetzt mit einem anderen Wissen in den Wald“, merkte Waltraud Buschbeck aus Osnabrück an.
“Der Kurs kann als sehr gut beurteilt werden. Ich habe viel dazu gelernt“ lautete das Urteil von Heinrich Buschbeck aus Osnabrück.
„Ich bin mit der Art des Kurses einverstanden. Hätte aber lieber in der Stadt einen Treffpunkt“, wünschte sich Mechtild Liesbrecht aus Osnabrück.
Marlies Luczak stellte fest: „Der Kurs war sehr interessant und verständlich. Ich bin sehr begeistert.“
Frau Annegret Runge aus Osnabrück merkte an: „Ich bin total begeistert. Punkt!“
„Das war ein absolut erfahrungsreicher Abend war für mich“, meinte Alois Luczak aus Osnabrück.
Brigitte Herbert aus Wallenhorst schrieb: „Verständlich, spannend, sehr interessant – an weiteren Kursen im Jahreszeitenrhythmus interessiert…“
Aus Bissendorf berichtete Katharina Zielke: „Sehr kompetent, umfassend, sehr gutes Grundlagenwissen.“
„Alles sehr interessant und spannend – toll fundiert, alles gut rübergebracht“, wertete Hiltrun Kowalski aus Osnabrück.
Heinz Niemann aus Osnabrück machte deutlich mit wenigen Worten deutlich: „Sehr systematisch, ich kann damit etwas anfangen!“
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Pilze in der Presse, im Rundfunk und Fernsehen- Hinweise für Journalisten:
 Pilze suchen, sammeln und bestimmen: Monatliche Lehrwanderungen oder auch Abendkurse in Niedersachsen, darüber berichteten bereits der Rundfunk (NDR, Deutschlandfunk, Radio Okerwelle, Radio Tonkuhle, ffn u.a.), das Fernsehen (ZDF, RTL oder wie hier auf dem Bild ein Aufnahmeteam der ARD), die einheimischen Zeitungen wie der Blickpunkt, Neue Osnabrücker, Osnabrücker Nachrichten, Toaster, Osnabrücker Sonntagszeitung und verschiedene Wochenblätter zwischen Bramsche, Ibbenbüren und Bad Iburg. - Nach dem Motto “bei der Arbeit über die Schulter schauen” ist jederzeit eine Redakteurin, Redakteur von Rundfunk, bzw. Presse oder eben ein Fernsehteam gern gesehen. Wenn Sie völlig andere Vorstellungen zum Ablauf, Zeitpunkt oder “Dreh” haben, sind auch andere Termine und Inhalte als die in der Homepage angegebenen möglich. Melden Sie sich dazu bitte vorher mit Ihren Vorstellungen und Wünschen über die Pilzhotline 0176-26190033 oder besser gleich per Mail an. - Danke.
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Strahlende Gesichter – begeisterte Pilzsammler
 Obwohl es alle erhofft hatten, so richtig fest daran glauben konnte zunächst keiner, dass wieder einmal der völlig ortsfremde Pilzlehrer den Einheimischen an nie vorher von ihm begangenen Bereichen typische Morchelstellen präsentieren wollte. Über zwei Abende im Restaurant Waldesruh bestens vorbereitet und immer wieder den Blick für diese besonderen Lebensräume trainiert, ging es am Samstag dann endlich los. Um so größer war die Freude, diese teuren Köstlichkeiten in der freien Natur tatsächlich zu finden. Innerhalb von Sekunden waren nun alle vom „Morchelvirus“ infiziert. Mit jedem weiteren Fund und zunehmendem Erfolg steigerte sich die anfängliche Freude sogar in regelrechte Begeisterung. Wer in die Geheimnisse erfolgreicher Pilzkenner eingeweiht werden will, sollte sich gleich für den nächsten Kurstermin der Osnabrücker Pilzfreunde an gleiche Stelle anmelden.
Mit Fotoapparat und Schreibzeug auf Morchelpirsch
 Beate Hubensack (links) und
Melanie Schnieders,
beide aus Osnabrück, hatten schnell die auf dem Intensivseminar KURS II erläuterten „Spielregeln“ begriffen und freuen sich hier sichtlich über die gerade entdeckte zweite Morchelfundstelle an diesem Tag.
Angeregt wurde auch hier in der Region Osnabrück eine lockere, pilzkundliche Gemeinschaft zu gründen. Mehr dazu auf dem nächsten Seminar im September.
Neuauflage dieses Seminars: 28. April bis 01. Mai 2010
Thema: So findet man Pilzstellen
Seminarzeiten: Mi-Fr je 18.30 - 21.30 Uhr + Lehrwanderung Sa 09.00 - 12.00 Uhr
Veranstaltungsstätte: Hotel Waldesruh, Georgsmarienhütte (siehe weiter oben)
Kosten: 75 €/Person
Anmeldung: per Mail an info@pilzschule.de
Empfohlener Begleitfilm: “So findet man Pilze...” Näheres
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