Hier lernt man Pilze kennen und bestimmen...

Pilze finden und erkennen - zwischen Ostsee und Ratzeburger See
Pilze einsammeln, Pilze zubereiten und essen -
aber ohne Reue
Pilze der Jahreszeit kennen lernen -
auf einer als Abendkurs ausgelegten Serie
Pilze bestimmen also identifizieren lernen
- genau das haben sich einige Pilzfreunde in der Großregion Lübeck von Ratzeburg - Schönberg - Bad Schwartau bis Stockelsdorf schon länger gewünscht. Ab 2007 ist Pilzfreundetreff - die mobile Pilzschule nun auch regelmässig in Lübeck in Schleswig-Holstein.

Das “Kleine Einmaleins der Pilze”
Pilzseminarserie mit Lehrwanderungen

Was viele Pilzfreunde nicht wissen: Pilzsaison ist vom 01. Januar bis 31. Dezember. - So findet der Kundige im Winter z.B. den Austernseitling oder auch den Winterpilz. Im Frühjahr folgen 1 Winterpilz Flammulina velutipes_107dann die köstlichen Morcheln, Becherlinge, Ackerlinge und Mairitterlinge. Abgelöst werden diese ab Mitte Mai durch die ersten Schusterpilze, gefolgt von Champignons und den Sommersteinpilzen. Essbare Porlinge erscheinen ebenfalls schon Ende April bis Mitte Juni. Dann warten auch Parasol, diverse Täublinge, erste Pfifferlinge und der Eichhase auf den kundigen Sammler. Selbst im Hochsommer gibt es verschiedene Röhrlinge, essbare Wulstlinge, aber auch Verwechselungsmöglichkeiten mit giftigen Doppelgängern. Schon diese kleine Auflistung zeigt, 1 Frühjahrslorchel Gyromitra esculenta_102dass auch ausserhalb der Hauptsaison jeder Monat im Jahr die Natur dem kundigen Pilzfreund andere Leckerbissen bietet. Am Beispiel aktueller Pilze wird abends gezeigt und geübt, wie fachmännisch ein Pilz bestimmt wird. Neben den aktuellen Pilzen werden im Jahr 2007 insgesamt die Themen aus KURS I behandelt. Als Ergänzung und zur Vertiefung der Kenntnisse wird der Lehrfilm: “100 Pilze im Frühjahr und Sommer” empfohlen.
1 Krause Glucke Sparassis crispa_103Gern können die Teilnehmer zu den Veranstaltungen gefundene Pilze mitbringen.

Pilzseminar (Termin bitte per Mail erfragen))
Abendkurs - drei Abende + Lehrwanderung

Thema: je nach Jahreszeit
Termin: Mi/Do/Fr/Sa 
Kursgebühr: 75€

Veranstaltungsort/Wegebeschreibung:
Luebeck-Hotel_1
Hotel Ideal - Eingang über das Restaurant Mahlzeit
Ratzeburger Allee 83
(gegenüber der ESSO-Tankstelle)
23562 Lübeck - Nähe der Uniklinik
Telefon 0451-580590
Fax: 0451-58059010
Mail: info@hotel-ideal.de
Internet: www.hotel-ideal.de

 


Lübeck Hotel_1

Infos/Anmeldung: Sie ist wegen der begrenzten Kapazität unbedingt erforderlich und ist über die Pilzhotline 0176-26190033 oder per E-Mail möglich

Beachten Sie als Arbeitnehmer auch das Angebot als Bildungsurlaub.

Ganztags-Praxiskurse 2008 in der Hauptsaison - Tagesausflüge
jeweils von 09.00 bis 16.00/16.30 Uhr - aufgesucht werden stets drei bis vier neue Biotope:
27. April - Morcheltour (nur für Teilnehmer von KURS II) TP: Wolfenbüttel, Stadtbad (50€)
4. Oktober - Lüneburger Heide
Treffpunkt: Ortsmitte Sprakensehl - Hauptstraße 3 (an der alten Tankstelle)
5. Oktober - Lüneburger Heide
Treffpunkt: Hermannsburg, Misselhorn 1 (direkt vor dem Hotel)
6. September “Teutoburger Wald und Münsterland” Treffpunkt: vor dem Kurhaus in Bad Iburg
7. September “Habichtswald und andere Pilzberge bei Kassel”
Treffpunkt: Kirche in Ehlen ( Abfahrt AS 67 von der A 44
27. September kreuz und quer durch den Harz
Treffpunkt: Groß-Parkplatz Drei Annen Hohne - Nähe Elbingerode/Oberharz
Anmeldungen: 0176-26190033 oder per Mail  Kosten: 35€/erw. Person - Ehepaare 60€